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Costilla curada adobada de 2 kg aproximadamente (10,50€/kg)

Pieza de 2 kg aproximadamente

21 €

Peso

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Costilla adobada curada se elabora cumpliendo la tradición de la zona con ingredientes naturales; ajo, pimentón, sal, orégano y una curación con leña de encina.

Se presenta en pieza de dos kilos aproximadamente. 

Se sirve cortada y al vacio a demanda del cliente.

Valores Nutricionales Medios por cada 100 gr:

  • VALOR ENERGÉTICO: 451 Kcal/ 1874 KJ
  • PROTEINAS: 37,3 g
  • HIDRATOS DE CARBONO: 0,5 g
    • de los cuales AZÚCARES: 0,5 g
  • GRASA BRUTA: 33,5 g
    • de las cuales SATURADAS: 12,5 g
  • SODIO: 3,29 g
Alto (cm) -
Ancho (cm) -
Fondo (cm) -
Peso (kg) 2.000