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Maza de jamón añejo" ( 15,95€/Kg)

Pieza de 2,5 kg aproximadamente

39,90 €

Peso

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Maza o Punta, del jamón añejo se despieza separando los huesos del resto del jamón dividiendo en tres piezas;  maza,  punta y  contramaza.

Se presenta pieza de 2,5 K. aproximadamente,  bien punta o maza al vacio.

Valores Nutricionales Medios por cada 100 gr:

  • VALOR ENERGÉTICO: 175 Kcal/ 735 KJ
  • PROTEINAS: 29,6 g
  • HIDRATOS DE CARBONO: 0,6 g
    • de los cuales AZÚCARES: <0,5 g
  • GRASAS: 6 g
    • de las cuales SATURADAS:2,45 g
  • SODIO:1,78 g
Alto (cm) -
Ancho (cm) -
Fondo (cm) -
Peso (kg) 2.500